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我们推荐的夏季菜单来啦!
298日元起(含税)
从补充体力的鳗鱼、经典的“烤玉米”和“玉米饼”,到夏季限定的“酸芒果”,共有11款美食限时供应!也别忘了趁此机会尝尝堇的夏季特制辣味料理“麻辣冷担担拌面”哦♪
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什么是“日向肉”?它是大山鸡翅膀上附着的一种稀有肉块,被称为“肩肉”。
264日圆(税込)
“Hinatoro”,又名“振袖”,是堇市的特产。通常情况下,宰杀鸡只需在鸡腿和鸡胸肉之间切一刀即可,但要获得这种珍贵的肩胛肉,则需要切多刀。肩肉用猪皮包裹,每一根烤肉串都是手工小心地插入的。将鸡皮一面烤至金黄色。
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一份可用于多种场合的宴会菜单!
3,500日元(含税)~
除了堇的招牌菜“大山鸡肉串烧”套餐和两种铁板烧套餐外,我们现在还推出了“闺蜜聚会套餐”,其中包含深受女性喜爱的菜肴!我们提供多种适合朋友聚会的套餐,期待您的光临和预订。
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我们希望人们能够在舒适的空间里随意享用美味的烤鸡肉串。
考虑到这一点,“Yakitori-ya Sumire”于2009年诞生了。从那时起,我就梦想着每天都能吃烤鸡肉串。让我们创建一家女性和家庭等广泛顾客都可以使用的烤鸡肉串餐厅,而不是一家挂着红灯笼和烟雾的烤鸡肉串餐厅。我想听到有人说“烤鸡肉串很好吃”。今天,我们就一一仔细烘烤。
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不仅可以品尝烤鸡肉串,还可以品尝正宗的鳗鱼
作为大山鸡专卖店,Sumire 一直在磨练其烧烤和调味技术。利用这些技术和经验,我们现在开始供应鳗鱼。肥美的烤鳗鱼,一入口便在口中融化,口感醇厚。请与蕴含着堇独特之处的正宗大山鸡肉烤鸡肉串一起享用。
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![[稀有切块] 日向猪腩肉(含酱汁/盐)*价格为每串。](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/l10ycmei/59761752/niyq_w500h500.jpg)
[稀有切块] 日向猪腩肉(含酱汁/盐)*价格为每串。
264日圆(税込)
这种罕见的鸡肉部位,有时被称为“振袖”,位于鸡翅和鸡胸肉之间。我们精心烤制鱼,使鱼皮酥脆金黄,而鱼肉保持鲜嫩多汁。
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【人气菜品】烤大王肝(配酱汁/盐/芝麻油和盐)*价格为每串。
264日元(含税)~
提到堇,人们就会想到“肝王”。经过多年寻找,我们终于找到了能够充分展现其美味的最佳份量,并用不止一只大山鸡的肝脏精心制作了这款足足 60 克的鸡肝!如此份量,绝对配得上“鸡肝之王”的称号。【酱汁/盐】264日元 【芝麻油盐】286日元
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蓬松鸡肉丸(配酱汁/奶酪/照烧蛋黄酱/蛋黄)*价格为每串。
264日元(含税)~
大颗鸡肉丸深受粉丝喜爱。我们追求极致美味,打造出这道风味十足、令人满足的佳肴!无论您是只蘸酱汁享用,还是搭配各种配料,都美味无比,让人难以抉择![酱汁]264日元[奶酪/照烧蛋黄酱]308日元[月见(蛋黄)]341日元
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鸡腿和葱串(含酱汁/盐)*价格为每串。
253日圆(税込)
鸡腿肉和葱的甜味搭配起来简直太美味了!
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鸡脖子(含酱汁/盐)*价格为每串。
253日圆(税込)
颈部周围的肉。大山鸡肉肥瘦相间,味道鲜美!
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鸡尾(含酱汁/盐)*价格为每串。
253日圆(税込)
它被称为“bonjiri”,因为它是与臀部接触的那部分。它味道鲜美多汁!
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鸡皮(含酱汁/盐)*价格为每串。
242日圆(税込)
由于是从生鸡皮开始慢慢烤制的,所以味道不会流失,让您能够品尝到大山鸡真正的魅力。
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金枪鱼腩心(盐/芝麻油盐)*价格为每件。
253日元(含税)~
口感紧实多汁,令人欲罢不能!*根据供应情况,鸡心可能并非来自大山鸡的品种。【盐】253日元 【芝麻油盐】275日元
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鸡胗(盐蒜黄油酱油)*价格为每件。
242日元(含税)~
由于大山鸡是用特殊饲料饲养的,所以其内脏绝对没有难闻的气味,让您可以充分享受到其美味的口感和浓郁的风味。【盐】242日元 【蒜蓉黄油酱油】275日元
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鸡软骨(盐渍)*价格为每块。
253日圆(税込)
胸骨尖端的软骨。它口感酥脆,是孩子们最喜欢的零食!
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【什锦拼盘】一大堆葱花
968日圆(税込)
这款广受欢迎的拼盘包含三种烤串:鸡腿肉串、鸡肉丸串和鸡肉葱串,上面撒满了我们特制的葱花。
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【什锦拼盘】刨丝萝卜配柚子醋
968日圆(税込)
一份包含三件菜的拼盘,配以磨碎的白萝卜和柚子醋,口感清爽。柚子醋的酸爽味道令人食欲大增。
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【什锦拼盘】主厨精选三件套(盐味)
759日圆(税込)
一份让您直接品尝到大山鸡美味的拼盘。
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【什锦拼盘】主厨精选三件套拼盘(含酱汁)
759日圆(税込)
尽情享用堇的特制酱汁,深受大人和小孩的喜爱。
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【什锦拼盘】巴尼亚卡乌达拼盘
880日元(税込)
这是一道特色烤串拼盘,配以巴尼亚卡乌达酱。
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鸡胸肉(蒜蓉黄油酱油/梅子紫苏/芥末酱油)*价格为每块。
253日元(含税)~
【蒜香黄油酱油】浓郁的蒜香,口感醇厚 253日元 【梅子紫苏酱油】清爽的梅子和紫苏提升肉的鲜美 275日元 【芥末酱油】辛辣清爽,风味独特 275日元
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番茄卷(价格按卷计算)。
275日元(税込)
番茄的酸味和五花肉的鲜美滋味
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番茄卷配巴尼亚卡乌达酱。*价格为单个番茄卷的价格。
¥330(税込)
巴尼亚卡乌达爱好者的终极组合
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Chipi卷 *价格为一卷的价格。
¥330(税込)
堇最受欢迎的商品,深受各年龄段人群的喜爱。
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山形猪五花肉 *价格为一块的价格。
¥330(税込)
直接品尝美味的五花肉。
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山形猪五花肉配芥末酱油。*价格为一瓶的价格。
363日圆(税込)
肉和芥末是绝配。
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西葫芦(烤酱油/大蒜黄油酱油/bagna cauda)*价格为每个西葫芦。
220日元(含税)~
【烤酱油】尽享蔬菜的简单美味 220日元 【蒜香黄油酱油】清新浓郁的滋味在口中蔓延 253日元 【巴尼亚卡乌达】咸香可口的凤尾鱼串 275日元
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杏鲍菇(特制海带盐/蒜蓉黄油酱油/辣椒)*价格为每只蘑菇的价格。
220日元(税込)
【特制昆布盐】口感和香气俱佳。220日元。【蒜香黄油酱油】美味无比!275日元。【辣椒串】蒜香辣椒风味小吃串。275日元。
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烤牛油果(特制海带盐/蒜蓉黄油酱油/巴尼亚卡乌达酱)*价格为每件。
220日元(含税)~
【特制昆布盐】提升甜味,口感顺滑。220日元。【蒜香黄油酱油】蒜香黄油酱油的香气令人食欲大增。253日元。【巴尼亚辣椒酱】鲜味和咸味加倍,风味浓郁。275日元。
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烤青椒串(酱油烤青椒)*价格为每串。
220日元(含税)~
【炙烤酱油】最能展现炙烤技艺的酱油 220日元 【辣椒酱】辣味、鲜味和苦味的完美融合 275日元
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鹌鹑蛋(配酱汁或盐)*价格为每枚蛋的价格。
¥198(税込)
【酱汁】直接享用热气腾腾、鲜嫩多汁的肉。【盐】热腾腾的蛋黄也很美味。
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卡门贝尔奶酪串(价格为每串价格)。
¥330(税込)
一款风味浓郁的卡门贝尔奶酪,加入了黑胡椒。
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茄子(姜汁酱油/烤辣味噌/辣椒)*价格为每颗茄子的价格。
253日元(含税)~
【姜汁酱油】完美衬托茄子的鲜美滋味 253日元 【炙烤辣味噌】浓郁香醇的炙烤味噌串 253日元 【辣椒茄子】鲜嫩茄子搭配浓郁香辣,风味绝佳 275日元
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腌黄瓜
438日圆(税込)
一款经典的零食,口感酥脆可口。
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黑栗海苔
548日圆(税込)
我们搭配了“Norikuro”,它带有淡淡的柚子胡椒香气。
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橡子
383日圆(税込)
这些形似橡子的鹌鹑蛋用烤鸡酱腌制而成。
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秋葵配芝麻酱
383日圆(税込)
秋葵配上简单却美味的芝麻酱。这是一道令人感到温暖舒适的菜肴。
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水煮毛豆
383日圆(税込)
最后撒上法国天然海盐。
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卡真风味水煮毛豆
438日圆(税込)
辣味毛豆。如果你想寻求一些刺激,不妨试试这个。
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鸡胗嚼劲十足,配以葱花和盐酱
438日圆(税込)
酥脆的口感令人无法抗拒!
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大山鸡皮配柚子醋
¥530(税込)
品尝富含胶原蛋白的大山鸡皮,搭配清爽的柚子醋酱汁。
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炸蒜小吃
421日元(税込)
享用鲜嫩蓬松的蒜蓉,只需用盐和辛辣味噌酱简单调味即可。
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香辣韭菜鸡蛋菠菜
438日圆(税込)
韭菜的香气和菠菜的甜味与我们自制的麻辣酱混合在一起,再在上面打入一个蛋黄,可以增强其温和的口感和鲜味。
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Sumire 的令人欲罢不能的串炸(油炸串)*价格为每串。
109 日元(税込)
你可以选择一种酱料。标准∞酱、上瘾∞酱、R18特辣∞酱
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腌制日本山药配红紫苏叶
548日圆(税込)
红紫苏的味道增添了一丝清爽。
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梅花石英
548日圆(税込)
软骨拌腌梅——一道经典美味!
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生扇贝配九条葱和姜汁
548日圆(税込)
蛤蜊闭壳肌的口感和生姜的香气使这道菜成为佐酒佳品。
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三种美味佳肴的组合
988日圆(税込)
鉴赏家之选,与任何类型的酒类都能完美搭配。
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加里番茄
482日圆(税込)
腌姜更能衬托出番茄的甜味和酸味。
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明太子土豆沙拉丽兹
548日圆(税込)
土豆沙拉的细腻口感和丽兹饼干的咸香完美搭配!这款土豆沙拉是一道清爽的小吃。【额外赠送丽兹饼干】165日元
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诺里·克罗亚鳄梨
548日圆(税込)
新鲜牛油果佐以清爽的“黑海苔”(海苔和柚子胡椒)酱汁。
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十种蔬菜堇菜沙拉(大份)
1078日圆(税込)
这款可供多人分享的沙拉包含 10 种蔬菜,包括绿色卷叶生菜、羽衣甘蓝、洋葱和西红柿,并淋上大量的蔬菜酱汁。*所用蔬菜种类可能会根据供应情况而有所变化。【中等价位】658日元
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雷瓦乔
658日圆(税込)
这道精致的菜肴选用新鲜的肝脏,这种广受欢迎的肉类部位,在店内低温慢煮,使其口感神奇地入口即化。
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大山鸡(尤达雷鸡)
548日圆(税込)
我们在鲜嫩多汁的大山鸡胸肉上淋上了美味的辣酱,辣酱中加入了山椒。之所以选择这个名字,是因为据说它非常美味,光是想象它的样子就让人垂涎欲滴。
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自制玉子烧(日式煎蛋卷)
658日圆(税込)
这款玉子烧(日式卷蛋饼)采用精心挑选的、不含添加剂的肉汤,汤汁香气浓郁,味道鲜美,口感略带甜味,温和而令人感到舒适,既令人怀旧,又令大人和孩子都无法抗拒。
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明太子和磨碎山药煎蛋卷
768日圆(税込)
这是一道略显奢华的玉子烧(日式卷蛋饼),其中明太子(辣鳕鱼子)和磨碎的山药的鲜美、辛辣和醇厚的味道与自制玉子烧完美融合。
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令人愉悦的黑豆奶油奶酪
554日元(税込)
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炸薯条,巨型薯条
438日元起(含税)
人人都爱薯条!您可以选择一种酱料。【番茄酱、蛋黄酱、番茄酱+蛋黄酱】55日元 【芝士、塔塔酱、蒜蓉蛋黄酱】110日元 【巨型薯条】878日元(含税)是普通薯条的三倍大小!您可以选择两种酱料。
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Sumire 的令人欲罢不能的串炸(油炸串)*价格为每串。
109 日元(税込)
你可以选择一种酱料。标准∞酱、上瘾∞酱、R18特辣∞酱
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自制高级炸鸡(4块:鸡腿和鸡胸肉)
768日元(含税)
它们被炸至酥脆、鲜嫩多汁,堪称完美。如果你想品尝一种简单却美味的味道,那就是它了。【蒜香鸡块(4块,鸡胸肉)】“蒜香鸡块”蒜味浓郁,与米饭和酒类饮品搭配都非常完美。823日元 [酸甜炸鸡 4块(鸡胸肉)] 口感清爽,酸甜浓郁的味道却令人回味无穷,难以停止进食。823日元 [额外加购高级炸鸡2块(鸡腿和鸡胸)] 384日元
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特制南蛮鸡配塔塔酱(4块)
878日圆(税込)
大山鸡的特点是鸡胸肉鲜嫩多汁!再配上黑醋和自制塔塔酱,简直令人无法抗拒!
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刚炸好的豆腐
658日圆(税込)
外酥里嫩。请佐以姜和酱油食用。【半码】438日元
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新鲜炸制的厚豆腐配明太子和磨碎的山药
768日圆(税込)
新鲜炸制的厚豆腐,上面放有大量的明太子和磨碎的山药。【半码】548日元
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鸡肉炖荞麦面(2-3人份)
1298 jpy(税込)
精心熬制的鸡汤味道鲜美,回味清爽。这是我们引以为豪的一道菜,希望您能把它作为用餐的最后一道菜来享用。[1人份] 一份的份量,却饱含鸡肉的美味。当然,你也可以选择面条的种类。也可以试试桌上的“柚子”。658日元 [另加] 柠檬口味更换 110日元
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烤饭团串(焦香酱油味/炙烤辣味噌味/梅子紫苏味/明太子山药味)
275日元(含税)~
我们还把烤饭团串在竹签上,这样更容易食用。应广大顾客要求,我们将推出系列产品!【烤辣味噌】308日元【梅子紫苏、明太子和金枪鱼】330日元
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鸡汤米粥
504日元(税込)
推荐给注重健康的人士!鸡汤米粥,富含鲜味和胶原蛋白。
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明太鸡汤米汤
548日圆(税込)
清爽的鸡汤与辛辣的明太子(辣鳕鱼子)完美搭配!
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鸡蛋饭配上一个圆圆的鸡蛋
438日圆(税込)
将形状完美的圆形腌制蛋黄盛盘,上面放上笑脸蛋!轻轻搅拌蛋黄,使其保持一定形状,可以创造出新的口感和更浓郁的味道。
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堇特制的烤鸡串米饭
328日圆(税込)
这是烤鸡串专用米饭,由米饭上浇上烤鸡串酱汁、切碎的海苔和葱花组成。添加你最喜欢的烤鸡串,打造你专属的烤鸡串饭!*图片仅供参考。
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用国产大米煮的热米饭(小份/中份/大份)
165日元(含税)〜
烤鸡串配米饭简直绝配!佐以用国产大米煮成的热腾腾的米饭。小号:165日元;中号:220日元;大号:330日元
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大山鸡肉碎饭
603日圆(税込)
一碗米饭,上面铺满了慢炖的肉末。鸡蛋能提升肉末的风味。
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鸡汤
220日元(税込)
请配点汤。
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Kokko-chan 盘子
550日元(税込)
连大人都会羡慕的一道菜。您可以享受大山通的美好!
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新鲜炸制的吉事果冰淇淋
548日圆(税込)
这是一道地道的甜点,以新鲜炸制的巧克力吉事果为特色,带有浓郁的可可味,并配以冰凉的香草冰淇淋。
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可可酱的紫罗兰布丁
548日圆(税込)
一种甜点,制作过程中,一只母鸡会当场产下一个蛋黄,从而完成这道甜点。这款浓郁香滑的布丁是 Sumire 的招牌甜点。
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香草冰
218日圆(税込)
总会有肚子吃甜点的。经典香草冰淇淋。
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饱满蕨麻糬
438日圆(税込)
蕨饼软糯Q弹,晶莹剔透。这些甜点真的让人感到很舒服。
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黄豆粉和黑糖冰淇淋
328日圆(税込)
这是堇的招牌甜点:香草冰淇淋,上面撒上黄豆粉(烤黄豆粉)和红糖浆。
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抹茶蕨饼冰淇淋
504日元(税込)
日式甜点,搭配软糯香滑的抹茶蕨饼。
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棉花糖阿芙佳朵
504日元(税込)
将咖啡浇在堆在香草冰淇淋上的棉花糖上……你就得到了一份美味又有趣的阿芙佳朵。
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我们提供榻榻米座位。我们提供轻松的氛围,不仅适用于公司宴会,也适用于家庭聚会。我们也提供私人包间,请尽早预订!*图片仅供参考。
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餐厅氛围轻松惬意,是情侣约会的理想之选。我们也推荐我们的卡座,为团体提供舒适放松的宴会空间!*图片为餐厅实景拍摄。
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在我们特别设计的吧台,您可以亲眼观看烤鸡串的现场制作过程!这里时尚别致,与传统的烤鸡串店截然不同。无论您是情侣约会还是独自用餐,都能在这里找到心仪的用餐环境!*图片仅供参考。
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您可以享受时尚的氛围。
“堇”的室内装饰现代而时尚。木质内饰令人放松,推荐用于中小学生的宴会!请尽早预订!
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【包间】适合宴会、聚会♪ 最多可容纳30人!
除了沙发座位外,还有包间和半包间,最多可容纳30人!不仅适合宴会,也适合生日、纪念日等庆祝活动。敬请垂询。人数、预算等,请随时通过电话与我们联系。
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テーブル4名様 × 6
我们最多可容纳 12 人,具体取决于人数。
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掘りごたつ4名様 × 7
可容纳 4 至 30 人。
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カウンター9名様 × 1
这里就像一个酒吧,坐下来放松一下,无论您是独自一人还是小酌一杯。
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座敷4名様 × 7
榻榻米座位很受家庭欢迎!
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ソファー4名様 × 1
也欢迎儿童♪舒适的沙发座位
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貸切6名様 × 4
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
包场最多可容纳30人,也可举办最多20人的宴会◎
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从蒲田站步行5分钟/从京急蒲田站步行7分钟“葡萄酒×烤鸡肉串”的新型餐饮♪大山鸡2小时无限畅饮套餐2,980日元起*图像是一个!附属餐厅的图片
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蒲田忘年会、女子派对、团体派对★最多接受108人预约!免费赠送1名秘书等特别优惠券! *图片为加盟店的照片。
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从蒲田站步行5分钟/从京急蒲田站步行7分钟``Wine x Yakitori''新风格餐厅♪
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嫩鸡炖荞麦面
精心熬制的鸡汤味道鲜美而不腻,完美地包裹住了细面条。也提供半份装和多种口味选择。
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令人欲罢不能的串炸
Sumire 的新招牌菜:鲜嫩多汁的大山鸡肉串,炸至金黄酥脆!这些价格实惠的 99 日元一串的鸡肉串,搭配令人上瘾的酱汁,绝对让你回味无穷。
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什么!?
一个不像烤鸡肉串店的安静空间。甚至全家人都可以舒适地享受它。*图片为联营店
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烤鸡串和铁板烧课程
我们提供总共八种不同的课程,包括正宗的大仙鸡肉串烧和铁板烧课程,大家可以一起烹饪。
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酸味饮料晚上7点前售价298日元。
早鸟特惠,截止至晚上7点!指定饮品超值优惠!生啤388日元/高球鸡尾酒338日元/酸啤298日元/软饮228日元
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![[座敷]放松放松](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/l10ycmei/40421382/9cta_w500h500.jpg)
[座敷]放松放松
适合18人左右的大型聚会!下沉式榻榻米座位不会让您的脚感到疲劳。
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本店使用的鸡肉是品牌名“大山鸡”。名山“大山”自古以来就被视为日本四大名山之一,因其外观也被称为“保木富士”。山脚下,拥有丰富的自然风光和清澈的泉水,我们的产品是通过生产者的努力和微笑种植的,他们致力于确保安全和保障。
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日本最大的农场大山鸡株式会社精心培育的大山鸡,是从各种鸡肉中精心挑选的极具魅力的食材。我们相信,能够自信地传达这种吸引力将使我们的客户脸上露出笑容。请品尝我们自豪地提供的大山通烤鸡肉串!
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我们希望成为一家不仅提供美味佳肴,还能让小孩子们微笑的餐厅。考虑到这一点,我们将商店设计成平静的氛围。家长们也会很高兴知道小学以下的孩子可以获得免费的软饮料。孩子们可以尽情享受饮料。
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【堇孩子优先】为了让孩子们开心,我们准备了“Gachagacha”。刚打开胶囊就迫不及待地想知道会得到什么。对于小学生以下的孩子,我们会在付款时给您一枚硬币,所以请询问工作人员。
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除了精心挑选的菜肴外,我们还提供了种类丰富的饮品菜单!无论是喜欢喝酒的人还是只想享受一点乐趣的人,我们都能满足您的需求。宴会套餐全部畅饮!尽情享受吃喝玩乐吧!
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【晚上7点前下单】生啤、高球鸡尾酒、酸啤等饮品均有优惠。
我们希望您能享用我们美味的大山鸡肉烤串,因此我们降低了价格,提供人气酸味饮料(298日元)、高球鸡尾酒(338日元)、生啤(388日元)和软饮料(228日元)!
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Sumire 的经典严重酸味
充满水果味!推荐您在额外的Naka Sour中品尝美味!
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小学生以下的软饮料无限畅饮
免费软饮料
Sumire Kids Sumire 将孩子放在第一位!周末等家庭服务请利用我们。欢迎家庭入住!这里为儿童提供扭蛋服务。*部分商店会赠送玩具。
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Sumire的招牌硬核酸味
614日元(税込)
这款Sumire经典的酸味汽水富含多种水果,是广受欢迎的口味,让您尽情享受酸味汽水的美味。(劲爽草莓酸味/劲爽菠萝酸味/劲爽柠檬酸味/劲爽柑橘酸味/劲爽葡萄碎酸味)
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【烧酒】我们精心挑选原料和纯净水酿造的烧酒,与堇的料理完美搭配。
548日圆(税込)
我们提供一系列与大山鸡完美搭配的烧酒,包括广受欢迎且易于饮用的“富野宝山”和“鹤见”,让您体验红薯烧酒浓郁的风味。烧酒最棒的地方就在于你可以随心所欲地享用!请品尝堇精心挑选的烧酒。

